Platform over design en techniek in de keuken-, woon-, en badkamerbranche
Automatische afzuiging en temperatuurgestuurde kookprogramma’s met behoud van de kastruimte onder de kookplaat
Tijdens het koken wil je aandacht besteden aan smaken, temperaturen en timing, niet aan de bediening van je apparatuur. De ATAG 8-serie inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging is daarom ontworpen rond rust, ruimte en controle. Automatische afzuiging reageert op het kookgedrag, een centrale Dynamic Slider houdt het kookoppervlak vrij voor pannen en temperatuurgestuurde programma’s ondersteunen bij uiteenlopende bereidingen. Het compacte QuickInstall™ recirculatiesysteem maakt de serie bovendien flexibel te plaatsen, zonder kostbare kastruimte te verliezen.
Bij een kookplaat met geïntegreerde afzuiging verdwijnen kookdampen direct bij de bron. De SynchroControl-functie van de ATAG 8-serie stemt de afzuiging automatisch af op het gebruik van de kookzones. De thuiskok hoeft de afzuiging daardoor niet afzonderlijk te bedienen en kan zich volledig richten op de bereiding.
De bediening van een kookplaat bepaalt mede hoeveel ruimte er overblijft voor pannen. Bij de 8-serie zijn vermogen, timers en kookprogramma’s samengebracht in één centrale Dynamic Slider. Na het instellen blijven de timers per kookzone zichtbaar, zodat de gebruiker eenvoudig overzicht houdt over meerdere bereidingen tegelijk.
De doordachte indeling biedt vier kookzones en volop ruimte om pannen van verschillende formaten te plaatsen. Twee modellen beschikken daarnaast over twee Bridge-zones. Zodra een geschikte grill- of Teppanyaki-plaat wordt geplaatst, kunnen twee kookzones worden gekoppeld tot één groot kookoppervlak. Zo ontstaat extra flexibiliteit voor groter kookgerei of gerechten die over een groter oppervlak gelijkmatig moeten worden bereid.
Wie tijdens het koken een pan naar een andere zone verplaatst, hoeft niet opnieuw te beginnen met instellen. Met de panverplaatsfunctie kunnen de bijbehorende instellingen worden meegenomen naar de nieuwe kookzone. Vermogen en bereiding blijven zo onder controle, ook wanneer de indeling op de kookplaat gedurende het koken verandert.
Naast de traditionele vermogensstanden biedt de ATAG 8-serie temperatuurgestuurde automatische programma’s voor warmhouden, opwarmen, bakken en grillen. Deze programma’s regelen de temperatuur passend bij de gekozen bereiding, zodat de gebruiker deze tijdens het koken minder vaak handmatig hoeft bij te stellen.
Dat maakt delicate en langdurige bereidingen beter voorspelbaar. Denk aan chocolade smelten op 45 °C of groenten zachtjes doorkoken op 94 °C. In combinatie met een geschikte grillplaat ondersteunt de kookplaat ook gecontroleerd grillen. Zo helpen de automatische programma’s om verschillende gerechten op de juiste temperatuur te bereiden.
Ook bij de installatie staat eenvoud centraal. Het compacte recirculatiesysteem is gebaseerd op de ATAG QuickInstall™-filosofie. De benodigde onderdelen, waaronder de telescopische aansluiting, het recirculatiefilter en de bevestigingsmaterialen, worden meegeleverd. Het systeem kan met uitblaas via de achterwand worden geplaatst. Hierdoor blijft de kastruimte onder de kookplaat beschikbaar. De vetfilters zijn gemakkelijk uitneembaar en vaatwasser bestendig.
De kookplaten kunnen worden afgestemd op een beperkt aansluitvermogen van één of twee fasen. Het slimme powermanagement zet het beschikbare vermogen gericht in en geeft via de bediening aan wanneer een gekozen combinatie niet mogelijk is.
De 8-serie bestaat uit drie modellen met vier kookzones en past daardoor in iedere keuken en ieder budget. Er is een uitvoering in zwart glas zonder Bridge-zones en er zijn twee modellen met twee Bridge-zones voor groter kookgerei. Deze modellen zijn verkrijgbaar in zwart of matzwart glas. De elegante matzwarte uitvoering heeft een rustige uitstraling, terwijl de bediening helder en goed afleesbaar blijft.
De kookplaten kunnen als opbouwmodel of vlak in het werkblad worden verwerkt. Voor een verdere afstemming op het keukenontwerp zijn optionele zijprofielen verkrijgbaar in Graphite, RVS en Black Steel. Daarmee sluit de kookplaat aan bij uiteenlopende materialen, kleuren en interieurstijlen. Het ontwerp van de ATAG inductiekookplaten is bekroond met een iF Design Award.
Met automatische afzuiging, royale panruimte en overzichtelijke centrale bediening brengt de ATAG 8-serie rust in de keuken. Zo blijft alle aandacht waar die hoort: bij het gerecht.
Meer informatie over ATAG en de collectie is te vinden op www.atag.nl.
