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Sie versprechen sich viel von dem Service, den sie in diesem Jahr einführen werden. Déborah und Pieter von Pieter Kuiper Keuken(de)montage in Middenmeer sind daher - zu Recht - begeistert von "The Bridging Kitchen", die der niederländische Küchenmarkt nun wirklich kennenlernen wird.
"Das Prinzip ist einfach", sagt das geschäftstüchtige Paar. "Jeder Verbraucher, der eine neue Küche bestellt, weiß, dass es eine Lieferfrist gibt. Der Verbraucher weiß aber auch, dass oft alle möglichen technischen Anpassungen am Küchenraum vorgenommen werden müssen, bevor die neue Küche tatsächlich eingebaut werden kann. Die alte Küche muss also weg. Aber was dann? Man kann doch nicht - als Familie, aber auch als Einzelperson oder als Paar - zwei Wochen ohne Küche auskommen, oder?"
"Es ist eine gute Ergänzung zu unserem bereits bestehenden Service", sagt Pieter. "Die Demontage einer Küche ist ein Handwerk. Die Leute wissen das. Wir machen diese Arbeit schon seit vielen Jahren erfolgreich für eine Vielzahl von Küchenhändlern in den Niederlanden. Aber bevor eine neue Küche eingebaut werden kann, sind oft noch viele andere Arbeiten in diesem Küchenbereich zu erledigen. Dazu gehört das Aufbringen eines neuen Verputzes, der ebenfalls mehrere Tage lang trocknen muss. Auch die Verlegung von Wasser- oder Elektroanschlüssen muss in Betracht gezogen werden, weil die neue Küche einen anderen Grundriss hat.
"Aber Sie als Verbraucher werden dann nicht zwei Wochen lang Ihr Essen bei Thuisbezorgd.nl bestellen. Sie werden auch nicht jeden Abend auswärts essen, weil Sie zu Hause nichts tun können. Nein, Sie wollen selbst die Kontrolle haben. Du willst selbst kochen. Nach dem Abbau der alten Küche stellen wir dann die temporäre mobile Brückenküche auf."
Wenn wir dann tagsüber wieder an die Arbeit gehen und den Küchenraum für die neue Küche vorbereiten, schalten wir alles ab. Abends lässt sich die Brückenküche dann einfach anschließen. Dann kann wieder gekocht werden. Manchmal sagen wir scherzhaft, dass dies eine Art Luxus-Camping im eigenen Haus ist".
Die beiden sind überzeugt, dass die Überbrückungsküche auch dann ideal ist, wenn sich die Lieferung der neuen Küche unerwartet verzögert. "Das ist natürlich nicht die Nachricht, die man als Verbraucher hören möchte. Aber das sollte nicht bedeuten, dass man dadurch länger auf die eigenen vier Wände verzichten muss. Auch dafür bietet die Überbrückungsküche eine Lösung."
Und wenn die neue Küche endlich eintrifft, ist die Brückenküche in nicht viel mehr als 15 Minuten aus dem Haus. "Wir haben letztes Jahr damit angefangen", schließen Deborah und Pieter. "Die Verbraucher waren sehr zufrieden damit. Sie sahen sofort die Praktikabilität. Auch die Küchenspezialisten hatten ein zusätzliches Argument in ihren Verkaufsgesprächen mit den Verbrauchern. Deshalb ist es nur logisch, dass wir sie jetzt noch breiter anbieten. Die praktische Übergangsküche ist dabei, die Niederlande zu erobern. Ganz einfach, weil sie praktisch ist und niemand will sich mit Demontage, Reparatur und Montage herumärgern.
