#2 Kitchencast - Im Gespräch mit Simon Rombouts von Chainable

Nieder mit Einwegküchen

In dieser Folge des KitchenCast ist Simon Rombouts zu Gast, Gründer und Geschäftsführer/Eigentümer von Chainable. Sein Statement ist klar: Weg mit den Einwegküchen! Denn wir alle müssen wirklich nachhaltiger werden, meint Simon. Aber ja, was genau ist Nachhaltigkeit? Und wie kann man den Markt davon überzeugen, nachhaltiger zu werden? Laut Simon kann Nachhaltigkeit tatsächlich Hand in Hand mit wirtschaftlichem Denken gehen. Rombouts hat auch eine Vision für die Küche. Es wird auch darüber diskutiert, ob die Regierung strengere Gesetze und Vorschriften erlassen sollte, um den Markt nachhaltiger zu machen. Natürlich hat Rombouts auch einige Ratschläge und Tipps für die Küchenhändler in den Niederlanden parat.

Moderiert wird dieser Podcast von Jerry Helmers. Sidekick Maarten Zegstroo ist natürlich auch wieder dabei. In der Mitte des Podcasts präsentiert er seine gesprochene Kolumne: Maarten's Minute.