Platform over design en techniek in de keuken-, woon-, en badkamerbranche
Een mini-keuken op zich
Koken doe je in de keuken. Dat kan gewoon niet anders. Precies daarom is een fornuis al zo lang een populair element in de keuken. De fornuizen van tegenwoordig zijn stijlvolle, energiezuinige, technologisch hoogstaande en ook wel gekleurde apparaten. Waarom moet de consument anno 2026 kiezen voor een fornuis in plaats van een kookplaat en een oven?
Het fornuis mag dan wel een klassieker zijn, het is allesbehalve ouderwets. De charme van een traditioneel apparaat vloeit samen met de mogelijkheden van hedendaagse technologie. De keuken is het hart van de woning, het fornuis dat van de keuken? Bij veel mensen zal dat ongetwijfeld zo zijn. Zowel functioneel als emotioneel. Want door de snelle evolutie van inductie en het toevoegen van slimme functies en duurzame innovaties is het fornuis ‘mee met zijn tijd’. Het fornuis wordt ook steeds vaker als ‘statement piece’ gekozen. Merken spelen hierop in met maatwerkopties: kleurenpaletten van klassiek crème tot fel rood, messing of bronzen accenten, en ergonomische indelingen. Het fornuis lijkt zo helemaal klaar om ook in de toekomst een prominente rol te spelen.
Hoe begin je aan de succesvolle verkoop van een fornuis? Veel consumenten beseffen immers niet dat een fornuis echt wel alles kan wat aparte apparaten ook kunnen. Stel dus veel vragen. Wie is de klant die voor je staat en vooral; wat typeert diens kookstijl? Wordt er vaak voor grote groepen gekookt, is bakken een passie of staan snelheid en efficiëntie voorop? Dat vormt de basis voor de keuze voor bijvoorbeeld een dubbele oven of een hybride kookplaat. Maar veel meer dan de individuele specificaties van elk apparaat direct benoemen, gaat het wat ons betreft vooral om de beleving van het fornuis. Laat klanten het fornuis voelen, aan de knoppen draaien en de deurtjes openen. Vertel hen hoe een fornuis hun kookervaring kan verbeteren. Hier kan je de technische details in je verhaal verwerken. Nazorg en service zijn stevige troeven. Leg uit welke mogelijkheden er zijn qua onderhoud en service. Een klant die weet dat hij op jou kan rekenen, zal sneller investeren in een kwaliteitsfornuis.
De technologische en esthetische vooruitgang die fornuizen hebben doorgemaakt, is al zeer de moeite waard. En die vooruitgang staat niet stil. Duurzaamheid is daarbij een belangrijke factor en energie-efficiëntie is en blijft een belangrijk aandachtspunt. Een fornuis met een geïntegreerde batterij om energie op te slaan om zo pieken in het stroomnet te vermijden? Kookplaten die overtollige warmte hergebruiken om de oven te ondersteunen? Inmiddels zien we al dat verschillende apparaten met elkaar communiceren, de razendsnelle ontwikkeling van AI werkt dit ongetwijfeld verder in de hand. Een koelkast die het fornuis waarschuwt dat de houdbaarheidsdatum van een bepaald ingrediënt nadert waarna de oven een receptvoorstel doorstuurt?
De ‘echte’ toekomst ontdek je ongetwijfeld in de showrooms van de fornuizenfabrikanten en tijdens de internationale vakbeurzen dit jaar.
