Sehen ist Glauben bei einem niederländischen Hersteller von Induktionsherden

Italienische Inspiration, deutsche Zuverlässigkeit, niederländische Handwerkskunst

Die Redewendung 'Sehen ist Glauben' kennen Sie wahrscheinlich. Die Redakteure des Keukenbouw Magazine haben in letzter Zeit regelmäßig mit den Unternehmern Han und Marc ter Braak von Elementi di Cucina gesprochen. So konnten wir uns mit eigenen Augen davon überzeugen, dass dieses Unternehmen aus Enschede einen Luxus-Induktionsherd mit integriertem Dunstabzug hergestellt hat. Mit italienischer Inspiration und deutscher Zuverlässigkeit, aber mit niederländischer Handwerkskunst: fast alle Produkte wurden in unserem Land entwickelt und hergestellt.

Der Herdmarkt befindet sich seit einigen Jahren im Umbruch. Es begann mit dem Aufkommen der Induktionsherde, und später kam die integrierte Absaugung hinzu. Elementi di Cucina war der erste Anbieter, der einen Herd mit integrierter Absaugung auf den Markt brachte. Diesen Vorsprung scheinen sie seither nicht mehr hergegeben zu haben. Han ter Braak: "Wir wachsen schnell. Sehr schnell, und das, während die Branche ein wenig zu kämpfen hat." Han hat eine Idee, warum. "Die Menschen gestalten ihre Häuser zunehmend so nachhaltig wie möglich. Die meisten fangen mit der Installation von Sonnenkollektoren an, dann wird die Zentralheizung vom Gas abgenommen. Und dann kommt die Zeit, in der der alte Gasherd durch einen Induktionsherd ersetzt wird. In der Tat sehen wir, dass sich unser Ersatzmarkt gut entwickelt.

Verlässlichkeit und Qualität

Natürlich ist es nicht nur das, was das Unternehmen so erfolgreich macht. Elementi di Cucina bietet hervorragende Qualität. "Made in Holland" könnte man mit einem Augenzwinkern sagen, denn alle Herdprodukte werden in den Niederlanden hergestellt. Han: "Und wir arbeiten so grün und nachhaltig wie möglich. Damit kommen wir der zunehmenden Nachfrage nach zirkulärem Unternehmertum nach." Damit meint der Unternehmer aus Enschede nicht nur die Begrenzung der Transportbewegungen, da diese hauptsächlich in den Niederlanden stattfinden, sondern auch die Verwendung nachhaltigerer Materialien. Han: "Wir verwenden zum Beispiel Magnelis-Stahl, der nicht nur weniger CO2 im Prozess verursacht, sondern auch eine selbstheilende Eigenschaft hat. Schnittkanten und Beschädigungen reparieren sich selbst, so dass kein Schutzanstrich erforderlich ist und er nicht durchrostet. Das ist eines der Alleinstellungsmerkmale unserer Herde."

Großer sparsamer Ofen

Elementi di Cucina weiß auch, wie man die Herausforderungen meistert, die ein großer Ofen normalerweise mit sich bringt. "Kommentare wie 'braucht lange zum Aufheizen, trifft bei unseren Öfen nicht zu'", sagt Han. "Einzigartig ist vielmehr die superschnelle Aufheizzeit des Ofens: in 5-6 Minuten auf eine Temperatur von 180 Grad. Das liegt daran, dass der Herd hervorragend isoliert ist und praktisch keine Wärme verliert". Außerdem verwendet Elementi di Cucina einen Inline-Motor, der einen guten Beitrag zur Geräuschreduzierung leistet, was von den Verbrauchern immer gewünscht wird. Wenn man dann noch bedenkt, dass der Kocher handgefertigt ist, wird deutlich, dass die Kocher von Elementi di Cucina von Enthusiasten für Enthusiasten gemacht werden. 

Liebhaber bieten Qualität

Die Brüder Ter Braak sind echte Herdliebhaber, und das spiegelt sich in jedem Detail ihrer Herde wider. Han: "Besucher, die hierher kommen, gehen begeisterter wieder, als sie vorher erwartet hatten. Das gilt auch für die Unternehmer, die zunächst etwas zurückhaltend reagiert haben. Wir haben derzeit 40 Händler, und diese Zahl scheint zu wachsen." Han: "Wir sind überzeugt, dass wir einen perfekt funktionierenden Induktionsherd haben, der innovativ ist und den Wow-Effekt auslöst. Der Erfolg ist auch darauf zurückzuführen, dass wir einen 3-Phasen-Anschluss vermeiden konnten". Tatsächlich können die NuovaCucina-Herdgeräte von Elementi di Cucina an nur zwei Gruppen angeschlossen werden, ohne dass dies zu Lasten des normalen Kochkomforts geht. 

Mit Stolz entwickelt und produziert

Die Gebrüder Ter Braak sind der Meinung, dass wahre Qualität durch lokales Know-how und Engagement entsteht. "Jedes Produkt in unserem Sortiment wird mit Stolz in den Niederlanden entwickelt und hergestellt. So können wir nicht nur die Qualität jedes Details sicherstellen, sondern auch in die lokale Wirtschaft investieren und die Nachhaltigkeit fördern", sagt Han. "Wenn Sie sich für Elementi di Cucina entscheiden, entscheiden Sie sich für eine Marke, die für Handwerkskunst, Innovation und das niederländische Erbe der Qualität steht." Das können wir schreiben, aber sehen heißt glauben!