Alluance Group pakt uit met quasi onzichtbare kookoplossingen

Een positieve vibe, interessante gesprekken en een week om vol enthousiasme op terug te kijken. Bezoekers aan de Salone del Mobile.Milano en EuroCucina 2026 zijn zeer te spreken over de editie dit voorjaar. Martijn Schuurman, directeur-eigenaar van de Alluance Group, bevestigt al het positiefs.

“Een geweldige beurs hebben we gehad”, klinkt het ongeveer een maand na datum bij een nog steeds enthousiaste Schuurman. “Zeer veel bestaande klanten vonden de weg naar de stand van Opera en de leuke noviteiten die we er presenteerden. Even bijpraten bij een lekkere koffie of een ander drankje hoorde er uiteraard ook bij.”

Verfijnde esthetiek

Wat betreft ontdekkingen op de stand viel meteen het gehele assortiment Prima Color op, letterlijk en figuurlijk. Prima Color is immers de reeks kookplaten met geïntegreerde werkbladafzuiging van Opera die verkrijgbaar is in vier elegante trendkleuren, namelijk Sand, Gold, Stone en Storm (parelwit, parelbeige, parelgrijs en antracietgrijs, red.). “Een geweldige ontwikkeling”, voegt Schuurman toe. “Alle bezoekers waren unaniem verrast bij het live zien van de vier kleuren. Ze zorgen voor een unieke en moderne touch in elke keuken maar natuurlijk zijn ook de prestaties ervan niet te onderschatten.” De borstelloze motor bevindt zich meteen onder de kookplaat, wat de installatie een stuk eenvoudiger maakt. Het filtersysteem is van bovenaf toegankelijk, een belangrijke troef qua onderhoud. De vetfilters zijn bovendien afwasbaar en de keramische koolstoffilters regenereerbaar.

Het topmodel

“Het topmodel Nivel mocht niet ontbreken op onze stand”, benadrukt Schuurman. “Nivel is immers de inductiekookplaat met een geïntegreerd afzuigsysteem én vijf kookzones. Eentje in het midden en vier in de zijkanten. Twee parallelle sleuven aan weerszijden van de kookzones zorgen voor de afzuiging van stoom en kookdampen.” De kookzones aan de zijkanten kunnen worden samengevoegd middels de brugfunctie. De filters voor het absorberen van vet en geuren bevinden zich in een technische lade, net als de opvangschaal voor condens. Zowel de lade als de opvangschaal zijn uitneembaar en makkelijk schoon te maken. Schuurman voegt toe: “Eind dit jaar is Nivel ook beschikbaar met een ultra matte glasplaat.”

Onzichtbare eyecatcher

Schuurman: “Een bijzonder stukje techniek mocht evenmin ontbreken. Materia, de onzichtbare inductiekookplaat, was live te bewonderen op de stand. Onzichtbaar betekent dat wanneer niet wordt gekookt, de rode led-touchbediening verdwijnt en er dus enkel een groot, matzwart glaskeramiekoppervlak van slechts 6 mm dik met een soft touch effect zichtbaar is. Automatische panherkenning, automatische bridgefunctie en een schuifregelaar voor elke afzonderlijke zone, Materia heeft het allemaal.”