Transcript
[00:02] Introductie van de aflevering
Jerry Helmers: Dit is KeukenCast, de podcast voor vakprofessionals met ambitie in de keukenbranche. In elke aflevering schuift een expert aan om de belangrijkste trends, thema’s en ontwikkelingen te bespreken. En in discussie gaan we ook niet uit de weg. Aan de keukentafel, op de keukentafel, onder de keukentafel, we doen het allemaal. Mijn naam is Jerry Helmers, ik ben jouw gastheer en presentator. Van harte welkom. Ja, beste luisteraars, dit gaat misschien een podcast worden met heel veel verwarring. Mijn naam is Jerry Helmers, maar we hebben hier dus ook nu in de studio al een gast en die heet ook Jerry. Die heet geen Jerry Helmers, maar Jerry Severins. Ja, hartelijk welkom. Hoe gaan we dit doen? Hoe gaan we dit uit elkaar houden voor de luisteraars?
Jerry Severins: We zullen elkaar goed aankijken en we hebben goede begeleiding aan de overkant.
Jerry Helmers: Ik heb daar vertrouwen in.
Maarten Zegstroo: Het is ook alleen voor mij verwarrend.
[00:52] De gasten aan tafel
Jerry Helmers: Ja, Maarten, daar ben je al inderdaad. Onze sidekick, onze keukenguru. Je gaat straks ook in het midden van deze podcast Maarten’s Minuutje benutten, je column. En dan gaan Jerry en Jerry daar dus weer op reageren. Nou, ik ben er heel erg benieuwd naar. Maar Jerry, andere Jerry, Jerry Severins, vertel jij eerst eens even, voordat ik jou een aantal stellingen ga voorleggen, wie je bent, waar je vandaan komt en wat bracht jou hier in deze podcast?
Jerry Severins: Ja, dat is een mooie. Ik ben inderdaad Jerry Severins, 50 jaar. Ik zeg altijd een trotse Hagenees. Vader van twee geweldige zoons. Belangrijk in het leven, privé, de jongens, het voetbal. Ik loop lang mee in de woninginrichting. Ik ben ooit gestart in de binnenhuisarchitectuur, gaan specialiseren op keukens. Daarna de move gemaakt naar Wave Design, afzuigkappen. Daar zestien jaar mijn rol in mogen vervullen als mede-aandeelhouder. Sinds vorig jaar afscheid genomen, natuurlijk contact gehouden met de keukenbranche, met onder meer jullie. En ik heb deze podcast recent gezien met de voorganger Martin. Geweldig, prachtig wat jullie, het initiatief wat jullie nemen voor de keukenbranche.
[02:09] De stap naar verlichting
Jerry Helmers: Maar wat doe jij dan nu in het dagelijks leven, wat is gekoppeld aan de keukenbranche?
Jerry Severins: Ja, vorig jaar heb ik mijn overdracht gehad van de aandelen. Een rustmoment gepakt voor mezelf. En op dat moment ben ik gaan specialiseren in verlichting. En verlichting voornamelijk voor de keukenbranche. Ik sta natuurlijk open om het breder te trekken, maar mijn start zal zijn in de keukenbranche, die ik natuurlijk goed ken.
Jerry Helmers: Deze podcast nemen we nu op in het voorjaar van 2025. Je bent nu ongeveer een jaar bezig met je nieuwe bedrijf. Zo kunnen we het ongeveer concluderen.
[02:31] Maarten stelt zich voor
Jerry Helmers: Maarten, voor de weinige mensen in Nederland die nog nooit van jou gehoord hebben. Ik zei het al straks al, jij bent toch een beetje een keukenguru. En ik ben heel erg trots dat je mijn sidekick bent. Stel jij jezelf ook nog eens even voor.
Maarten Zegstroo: Ik ben Maarten Zegstroo. Privé ook heel belangrijk, twee lieve dochters, Evi en Fine, twaalf en veertien jaar. Vijftien jaar werkzaam in de keukenbranche. Hoofdredacteur geweest van een ander vakblad. Een jaartje ertussenuit geweest, is ook al eens benoemd. En nu weer terug in de keukenbranche bij Keukenbouw.
Jerry Helmers: Ja, en je hebt je column straks in het midden van deze podcast, Maarten’s Minuutje. Daar moet je natuurlijk niks over zeggen. Wij weten ook letterlijk nog niet wat je gaat zeggen. Maar waar haal jij je inspiratie vandaan om die column straks lekker prikkelend te maken en hier vol verve uit te spreken?
Maarten Zegstroo: Over het algemeen ken ik de meeste bedrijven die hier zijn goed. Daar zit altijd wel ergens op mijn harde schijf wel een vraag of een mening. En daar start ik mee.
Jerry Helmers: Ik zie je nu balanceren met woorden, want je wil eigenlijk niet verklappen…
Maarten Zegstroo: Nee, nee.
[04:14] De eerste stellingen
Jerry Helmers: Goed, nou, jij eindigt je column altijd met een vraag aan de gast. Klopt. We laten ons straks verrassen, want ik weet het ook letterlijk niet wat jij gaat doen. Nee. Wat ik wel weet wat ik ga doen, is jullie de stellingen voorleggen. Naamgenoot Jerry, mag ik jou als eerste de stelling voorleggen? Je mag alleen met eens of oneens antwoorden. Ik hou ervan als mensen zeggen: kom maar op inderdaad. Dus dat belooft wat. Komt de eerste stelling. Keukenverkopers weten te weinig van licht.
Jerry Severins: Eens.
Jerry Helmers: Eens. Maarten, wat zou jouw antwoord daarop zijn?
Maarten Zegstroo: Eens.
Jerry Helmers: Eens. Nou, jullie zijn het in ieder geval ook eens met elkaar over het feit dat jullie het eens zijn. Volgende stelling. Functioneel licht en esthetisch licht zijn bijna nooit in balans. Jerry?
Jerry Severins: Oneens.
Jerry Helmers: Oneens. En wat zeg jij, Maarten?
Maarten Zegstroo: Eens.
Jerry Helmers: Eens. Kan leuk worden. En dan de laatste stelling voor dit moment. Ik ga hem als eerste aan Maarten vragen. Dan heeft Jerry iets meer de tijd om daarover na te denken. Maarten, een verkeerd lichtplan kan een perfect ontworpen keuken alsnog verpesten.
Maarten Zegstroo: Eens.
Jerry Helmers: En wat zeg jij Jerry?
Jerry Severins: Eens.
Jerry Helmers: Eens, inderdaad. Oké. Stellingen waren niet zo moeilijk geloof ik, toch?
Jerry Severins: Nee, die kunnen we hebben.
Jerry Helmers: Was nog wel te overzien. Ik heb nog wat reservestellingen. Misschien kom ik daar straks dan nog op terug inderdaad.
[05:29] Wat doet licht met mensen?
Jerry Helmers: We gaan het hebben over licht in de keuken. Misschien wel de psychologie van het licht. Jerry, wat doet licht met mensen?
Jerry Severins: Ja, licht is natuurlijk een enorm groot begrip. Licht is iets waar we dagelijks allemaal mee te maken hebben. Licht is leven, zou je bijna zeggen. Licht is groot. Licht bepaalt de stemming. Licht bepaalt hoe jij naar de situatie kan kijken. Het is letterlijk iemand, zijn welzijn, hoe je functioneert. Licht doet veel. Je merkt de laatste tijd dat daar ook veel meer studie op is, dat daarmee over gesproken wordt, dat daarover gediscussieerd wordt. En dat is hier ook kunnen doen. Licht is continu om ons heen. En zeker op het interieurgebied is daar een grote inhaalslag aan. Dus een beetje een ondergeschoven kindje geweest. En ook misschien wel logisch.
Jerry Helmers: Ja, maar hoe komt het dat het een ondergeschoven kindje is geweest?
Jerry Severins: Ik denk dat de focus duidelijker wordt op verlichting nu, omdat de keuken, denk ik even misschien twintig jaar geleden, verstopt zat achter in de gang, achter een deur. Ja. En je liep de keuken in en dat had maar één functie. Je moest daar je aardappels, groenten en vlees maken. Ja. En dat was het eigenlijk. De keuken is veranderd. Het muurtje werd op een gegeven moment halfhoog. De deur die verdween. De keuken werd open. Dus dan wordt belichting vanuit de woonkamer, van de hele ruimte, krijgt een andere definitie. En nu als mensen een woning bouwen of kopen, dan zeggen ze eigenlijk meteen centraal: hé, waar komt de keuken? En die staat ook letterlijk centraal in de woning. In de woning daar waar je beweegt, waar je verkeersruimtes zijn, waar je thuiskomt, waar je weer ontspant, waar je mogelijk tv wil kijken, waar je met de kinderen wil communiceren. Dus een heel lichtplan krijgt een andere rol dan dat die achter in de gang zit, dat je misschien veertig minuten in de keuken staat.
[07:26] Meer spelen met licht
Jerry Helmers: Dus je kan dus veel meer spelen met licht?
Jerry Severins: Je zal veel meer moeten spelen zelfs met licht.
Jerry Helmers: Ja? Waarom moeten?
Jerry Severins: Omdat het vroeger puur functioneel was. Het was de ruimte betreden en de aardappels, groenten, vlees maken, terug de eetkamer in en de familie eten geven. Daar eindigde het mee.
Jerry Helmers: Maar je zei omdat het welzijn in de huiskamer, woonkamer, gecombineerde keuken, daar vindt welzijn plaats.
Jerry Severins: Ja, dit is een gecombineerde omgeving geworden.
[07:45] Hoe Maarten licht thuis ervaart
Jerry Helmers: Hoe zie jij dat, Maarten? Hoe ervaar jij licht? Heb je zelf een open keuken?
Maarten Zegstroo: Nee, ik heb een semi-open keuken. Ik woon in een heel oude woning, een echte jaren 30-woning. Waar vroeger het schuurtje was, dat is nu mijn keuken. Dus de deur is weg, maar hij is geen onderdeel van mijn woonkamer.
Jerry Helmers: Is het bij jou dus nog puur functioneel? Ook als je kijkt naar het licht in jouw keuken?
Maarten Zegstroo: Dat is ook wat ik wil zeggen. Ik gebruik het licht puur als functioneel licht. Om makkelijk mijn groenten te kunnen snijden.
Jerry Helmers: In de pannen te kunnen kijken.
Maarten Zegstroo: In de pannen te kunnen kijken. En dat is natuurlijk anders op het moment dat het een onderdeel wordt van mijn woonkamer.
[08:39] Wat is het grootste misverstand over licht?
Jerry Helmers: Ja, precies. Jerry, wat is het grootste misverstand dat je tegenkomt bij consumenten en keukenverkopers over licht in een interieur? Of met andere woorden: wat zouden keukenverkopers in keukenspeciaalzaken, dat is toch onze grootste doelgroep qua luisteraars, wat zouden die meer moeten weten over licht in hun verkoopgesprek of adviesgesprekken in de showroom?
Jerry Severins: Nee, stap één is denk ik dat ze het advies mee moeten gaan nemen. Het gaat nu voornamelijk om de keukenopstelling, het gaat om apparatuur, het gaat om het werkblad. En ja, toch functioneel dan eigenlijk.
Jerry Helmers: Zeker, maar dat zijn ook hele functionele apparaten waar je werkt. Een waterbron is een functioneel product.
Jerry Severins: Ja, ook al kan dat er heel mooi uitzien. Omdat die ruimte nu één geworden is, dus de eetkamer, de woonkamer, de keuken is een ruimte geworden, wordt verwacht denk ik, ik heb geen glazen bol, maar ik ga er wel van uit dat er meer tijd, meer energie gestoken moet worden in verlichting. Omdat je anders vanuit een woonkamer een verkeerd beeld op de keuken krijgt. En dat heeft te maken met het functionele, mogelijk het esthetische. Ik zie prachtige omgevingen voorbij komen. Ik zie waanzinnige woningen. Ik zie waanzinnige keukens staan. En het lichtplan is net niet af.
Jerry Helmers: Oké, maar weten keukenverkopers dit wel? Want dat is ook mijn vraag, wat is het misverstand?
Jerry Severins: Nee, tot de laatste periode is verlichting niet nadrukkelijk naar voren gekomen in de keukenbranche. Er komen verlichtingsspecialisten bij, waar ik er zelf eentje van ben. Er zijn totaalleveranciers die een stukje verlichting op gaan pakken. Dus het is ook onbekend nog voor die verkoper.
[10:13] Hoe vergroot je die kennis in de showroom?
Jerry Helmers: Hoe spijkert die keukenverkoper in de showroom zijn kennis op een dusdanige manier bij dat hij ook echt een serieus advies kan geven?
Jerry Severins: Dat kan je door middel van training op locatie doen. Dus als ik ergens kom, en dan spreek ik even voor mijn eigen parochie, als ik ergens kom dan neem ik attributen mee, dan laat ik het zien, dan neem je ze mee in de wereld van verlichting. En dat is ook mooi. Dan krijg je vaak de o ja’s. Ah, daar heb ik nooit aan gedacht. Ik heb die kans niet gepakt.
Jerry Helmers: Geef daar eens een voorbeeld van. Als je zegt, als je zo’n reactie hoort van: oh, nu je dat vertelt, daar heb ik nooit aan gedacht.
Jerry Severins: Nou, een makkelijk voorbeeld is, die is al zo simpel, is dat mensen zeggen: ik neem een esthetische lamp boven mijn kookeiland. Ik heb een mooie landhanger. Nou, top, heb je goed gedaan. Het jammere is daarvan wel dat je je kookeiland goed verlicht. Dus het werkblad, mijn werkruimte. Helaas, het front van je keuken, waar je gewoon een hoop centjes voor betaalt, die verlicht je niet. Dus je zou nog verder moeten durven denken van: oké, ik heb mijn werkblad verlicht. Maar wil ik dat mooie front, waar ik een hoop centjes voor betaald heb, wil ik die misschien ook nog verlichten? Er zijn ook situaties geweest dat mensen zeggen: nou, ik neem een prachtige rail boven mijn hoofd. Dan kom ik daar en ik zeg: ja, die rail is wel mooi wat je gedaan hebt, maar je staat in je eigen licht. Dus alsnog een donkere vlek op je blad. Op het moment dat je dat uit gaat leggen en je maakt daar nog wat tekeningen en schetsen bij, je maakt het plan erbij, dan zeggen ze: ja, zo heb ik het nog nooit begrepen. Dat is uiteindelijk wel wat die keukenverkoper in de showroom moet doen.
[11:38] Licht overdag en sfeer in de avond
Jerry Helmers: Zeker. Maar Maarten, hoe zie jij dat? Ook aandacht voor het belichten van de werkbladen of de frontjes?
Maarten Zegstroo: Ik denk dat de uitdaging ligt, en die ligt er misschien eigenlijk al jaren, maar nu krijgt het de aandacht, is dat de keuken over het algemeen verkocht wordt overdag, wordt geplaatst overdag. Dus dan is verlichting een ondergeschoven kindje. En vroeger was het natuurlijk makkelijk, want er zaten lampen in de afzuigkap, dus er hing een plafondlampje voor dat functionele licht. Maar nu heb je dus overdaglicht, zeg maar. De keuken overdag.
Jerry Helmers: Zeg je dat het bijna al niet ter sprake komt? Of wordt het vergeten?
Maarten Zegstroo: Ik denk dat dat vergeten wordt, onbewust. Omdat we wel al een tijd open keukens verkopen, maar hier niet over nagedacht wordt dat je een overdagmoment hebt met je keuken. Je hebt ook een avondmoment dat je hem wil gebruiken. Dus dat licht moet je nog hebben, want anders wordt het lastig om je eten te bereiden. Maar je hebt ook een moment dat je klaar bent met eten of gaat eten en dat je sfeer terug wil hebben. Dus eigenlijk misschien wel in plaats van twee momenten, functioneel licht en sfeerlicht, is er misschien nog wel een derde moment.
Jerry Helmers: Maar dus interessant, hoe zouden die keukenspeciaalzaken dat dan moeten oplossen? Ook dat ze zeggen tegen de klant van: kom ’s avonds hier ook eens langs om deze opstelling te zien als het buiten donker is?
Jerry Severins: Nee, dat gaat niet gebeuren. Het zit natuurlijk altijd bij kennis van de adviseur. Ik ben ervan overtuigd dat een stukje verlichting een hoofdstuk wordt in hun ontwerp, in hun advies.
[13:32] Kun je sfeerlicht wel goed uitleggen in de showroom?
Jerry Helmers: Ja, jawel, maar even één stapje terug. Als je zegt om twee uur ’s middags ontvang je die consument in de showroom, dan kan je natuurlijk als keukenverkoper nog zoveel expertise hebben over licht, maar je kunt het niet echt laten zien, de beleving, omdat het ook om twee uur ’s middags, ook in Nederland, buiten gewoon nog hartstikke licht is.
Jerry Severins: Dat klopt. Er zit natuurlijk altijd wel vertrouwen tussen de koper en de verkoper. De verkoper neemt de koper mee in zijn advies. En de techniek zal daar ook in mee gaan dansen. Dus als ik praat over een hybride lamp, even zo te noemen, die kan zowel het functionele aan, het sfeermoment kan die aan, door middel van een dimfunctie of kleurverandering. Dan kan je dat de consument voorleggen van: deze lamp is klaar voor elk moment van de dag. De ochtend is anders dan de avond. Ook al staat misschien de zon op dezelfde hoogte, hij is anders.
Jerry Helmers: Ik zou dan als consument, als ik daar bewust van word gemaakt, zou ik het echt ’s avonds nog willen zien. Want je had het al over centjes die worden uitgegeven. Dan wil ik ook waarvoor mijn geld heb. Ik wil wel weten wat ik koop. Allemaal ’s avonds open, die keukenspeciaalzaken?
Maarten Zegstroo: Is dat altijd zo, Jerry? Want je koopt ook een oven op basis van het advies van je adviseur. Dus je kan ook licht laten plaatsen op basis van het advies van je adviseur.
Jerry Helmers: Maar als ik een oven koop, dan koop ik een oven omdat ik wil weten dat de kip goed gebraden wordt en daar maakt het niet uit of ik licht of geen licht heb.
Maarten Zegstroo: Dan eet je alleen dan kun je ook niet zien of dat wel op jouw manier gebeurt zoals jij dat wil.
Jerry Helmers: Dan snap ik niet wat je bedoelt nu.
Jerry Severins: Laat ik dan zeggen, als jij dan mijn consument bent en ik moet jou dat advies geven, dan zijn er altijd wat tools die je kan inzetten. Als mijn spraak, als mijn voorbeelden, als mijn getallen, om klanten wel te kunnen overtuigen. Denk ik als je praat over sfeer, dus die avond na de boodschappen die je wilt doen, dan zou ik de vraag durven terugstellen: wanneer is jouw woning nou het meest sfeervol? Dan eindigt denk ik 95 procent met kaarslicht. Ik vind het warm als iets gloeit, dat is gezellig, daar voel ik me veilig bij, dat is een goede omgeving. Daar is een… dat kan je heel hard maken door middel van kelvins, van kleuren. Dan praten we bijvoorbeeld over 700 kelvin, dat is kleur, daar kan je zelfs een temperatuur halen, maar dat is laten we zeggen de kleur die niet koud is, veilig voelt, warm voelt, waar je je heel comfortabel voelt. Op het moment dat ik jou kan aangeven van mijn verlichting heeft 700 kelvin, dus ’s avonds ben jij in de mogelijkheid om in die comfortlijn te zitten, je denkt: ah, wat een heerlijke omgeving. Denk ik dat je heel veel onzekerheid of twijfel bij consumenten wel weg kan krijgen.
[15:54] Blijft het lastig om licht goed te beoordelen in de showroom?
Jerry Helmers: Ja, ik zit me toch af te vragen, als ik nu toch mezelf verplaats in die consument, of ik dan werkelijk die beleving kan krijgen overdag in de showroom als je het hebt over licht, hoe het ’s avonds bij mij thuis zal zijn. Laat staan: ik heb zelf net een nieuw appartement gekocht, moet er helemaal gebouwd worden. Ik heb überhaupt nog helemaal geen gevoel hoe dat nieuwe appartement er daadwerkelijk uit gaat zien. Maar ik moet uiteindelijk wel een keuze gaan maken voor de sleutel. Ik denk dat dit altijd een beetje blijft schuren.
Jerry Severins: Ja, omdat consumenten in de vakhandel vaak een showroom extreem uitgelicht zien. Echt extreem. Leveranciers zijn daar ook in mee gegaan. Die willen een product zo dominant mogelijk in de markt zetten dat ze het extreem veel verlichting geven. Misschien kan je die wat zachter zetten, waardoor de sfeerverlichting er beter uitkomt.
Jerry Helmers: Oké.
Maarten Zegstroo: Ik denk dat het heel lastig wordt. Ook omdat de keuze van kleuren en materiaal ook belangrijk zijn bij het licht. Dus dat kun je in principe niet nabootsen in de showroom. Omdat het zelden voorkomt dat de keuken die in de showroom staat exact één op één zo wordt overgenomen.
Jerry Severins: Uiteindelijk is alles weer op maat.
Jerry Helmers: En als je een stap terug gaat in de keten, van de keukenverkoper in de showroom naar de keukenontwerper: houdt die genoeg rekening volgens jou met het maken van licht, met het creëren van licht in zijn plannen?
Jerry Severins: Nee, daar ligt zeker ook de uitdaging en daar liggen ook de kansen dus.
Jerry Helmers: Wat is jouw oproep dan aan die ontwerpers? Je kan er een hele commerciële oproep van maken: bel me, bel me.
Jerry Severins: Bel me 06… nee dat is zeker niet zo. Want dat hoeft van mij niet. Ik vind het mooi als het ontwerp totaal klopt. Altijd. En dat zeg ik al jaren. Elke omgeving heeft een behoefte. Elke woning heeft een behoefte. Elke keuken heeft een behoefte. Mijn consument heeft ook een behoefte.
Jerry Helmers: Maar hoe kom je dan als verkoper of als adviseur achter die behoefte?
Jerry Severins: In contact blijven met je consument. Altijd.
Jerry Helmers: Noem eens één vraag die altijd gesteld moet worden in de showroom. Aan de consument om die behoefte te kunnen ontdekken?
Jerry Severins: Eén vraag zou te weinig zijn. Ik denk dat je echt moet inlezen in de consument. Ik denk dat het gesprek, daar kan je zoveel uithalen. Het is niet één ding: dan ken ik jou. Ik moet meer van jou weten. Waar liggen jouw behoeftes? Wat zijn jouw waarden van het leven? Waar sta je op? Waar doe jij het goed op? En daar moet je als adviseur op kunnen inspelen. Dan denk ik dat je in staat bent om een prachtige keuken te realiseren met het juiste lichtplan, de kranen, alles wat nodig is om die consument echt het wauwgevoel te geven. En ook nog na vijf jaar als die keuken staat, naar de behoefte van de consument. Die waardes moeten vervuld worden. Die zijn voor jou anders dan die voor mij of voor Maarten.
Jerry Helmers: Dat mag ook. Dat is leuk.
[19:27] Introductie van Maarten’s Minuutje
Jerry Helmers: Weet je waar ik nu behoefte aan heb? Aan Maarten’s Minuutje, aan zijn column. Dus Maarten, ben je er klaar voor?
Maarten Zegstroo: Zeker.
[19:39] Maarten’s Minuutje
Maarten Zegstroo: Voor mensen die Jerry kennen en met hem spreken valt al jarenlang één ding op. Zijn overtuiging dat de toekomst van keukenzaken ligt in het bieden van veel meer dan alleen keukens. Niet alleen een keuken, maar een complete woonbeleving. Van ontwerp tot realisatie, inclusief interieur, styling, service en materiaalgebruik.
Wat ons opvalt bij Keukenbouw Magazine is dat steeds meer ondernemers deze integrale benadering kiezen. Jerry heeft dit altijd aangegeven. Zijn kracht heeft altijd gelegen in het denken vanuit de klant en het streven naar een totaalbeeld dat klopt. Visueel perfect gecombineerd met functioneel.
Die toewijding verdient aandacht. En dus ontstaat er ruimte voor verlichting. Met zijn designachtergrond zijn we allemaal geïnteresseerd in zijn gedachten en ideeën, inclusief zijn innemende persoonlijke aanpak. Gecombineerd met vakmanschap en oog voor detail vormt dit de kern van zijn succesformule.
Voor iemand die van totaalpakketten houdt, lijkt een overstap naar designverlichting een verrassende stap. Waarom heeft hij hiervoor gekozen? Snapt hij dat gevoel of heeft hij altijd iets met verlichting gehad? En zo ja: waarom?
[21:05] Reactie van Jerry Severins
Jerry Helmers: Nou Jerry Severins, er is een aantal vragen gesteld. Het was wel een ongelofelijke lofzang die je kreeg.
Jerry Severins: Nou hé, dankjewel.
Jerry Helmers: Er kwam wel een mooie vraag. Wat is je antwoord?
Jerry Severins: Ik heb altijd de passie en energie in mijn betrekking tot woninginrichting gehad. Altijd. Ik vind het heerlijk om daar mijn energie in te steken. Ik kan makkelijk energie creëren, zeg ik altijd. En ik stop hem ook graag daarin, in de woningrichting.
Ik loop lang genoeg mee, ondertussen dertig jaar. Ik heb veel voorbij zien komen. En de keukenbranche is veranderd de laatste jaren. De afzuigkap, de traditionele afzuigkap, die is verdwenen. Die zal altijd een deel blijven, maar ik weet niet exact de cijfers, maar laten we zeggen 85 tot 90 procent is nu bladaanzuiging geworden. Dus denk aan de kookplaat met het gat erin: de lucht gaat naar beneden. Daarmee verdwijnt verlichting erboven.
Dat veranderde voor mij ook mijn pad. De creativiteit veranderde voor mij. Het is wel eens goed om in je leven nog eens je waardes op te schrijven. Waar sta ik? Wat doe ik? Doe ik nog echt waar ik gelukkig van word?
En dan kom je achter een paar waardes die voor mij essentieel zijn. Bijvoorbeeld het ontwerpen van een product. Bezig zijn met de omgeving. Ik ben niet de persoon die zou zeggen: ik ga een palletverkoop doen. Dat is niet mijn product. Ik wil contact houden met die omgeving, met die consument, met de behoeftes.
Dat was het moment dat ik vorig jaar afscheid genomen heb. Verlichting was altijd al een onderdeel van een afzuigkap. Nu wordt het de core business. Het fijne daarvan is dat ik weer mooie modellen bedenk. Je bent bezig met techniek. Je komt weer in contact met nieuwe leveranciers en afnemers. Maar ook de verrassing in de markt, dat vind ik geweldig.
Jerry Helmers: Maar bedenk jij zelf ook de modellen?
Jerry Severins: Ja, alles komt van mijn eigen potlood.
Jerry Helmers: Waar is jouw startpunt dan als je met potlood en papier gaat zitten?
Jerry Severins: Dat is een vraag die ik al zolang ik in de woningrichting meeloop krijg: waar haal je de inspiratie vandaan? Die ligt overal. In gesprekken, in leveranciers, in materialen, in een bladenfabrikant, maar ook gewoon in de wereld om je heen. Als ik hierheen rijd, dan krijg ik al inspiratie.
[23:22] Waar haal je inspiratie vandaan voor lampontwerpen?
Jerry Helmers: Maar kun je wel een duiding geven van hoe licht in de keuken er bijvoorbeeld over vijf jaar uitziet?
Jerry Severins: Ik denk dat verlichting slimmer gaat worden.
Jerry Helmers: Heb je het over techniek?
Jerry Severins: Dan heb je het zeker over techniek. Voor technisch kunnen we nog alle kanten op. Op het moment dat ik de keuze maak om ByJerr op te zetten en dat ook door te zetten, besef je dat er al honderdduizenden lampen bedacht zijn. En er zullen er ook nog honderdduizenden volgen. Ik ben niet de eerste en ik zal ook nooit de laatste zijn.
Ik vind het wel mooi als het authentiek is. En daar bedoel ik mee dat het een eigen puur karakter heeft. Ik zal nooit de speler worden die zegt: ik ga voor de palletverkoop.
Jerry Helmers: Maar wat is nou authentiek of puur karakter? Het klinkt nog een beetje filosofisch.
Jerry Severins: Ik vind het mooi als een persoon of een omgeving zijn eigen ziel mag vasthouden. Dat die zijn eigen waarden mag bepalen.
Jerry Helmers: Maar hoe vertaalt zich dat naar een ontwerp van een lamp?
Jerry Severins: Dat de meeste verlichting die ik ontwikkel toch een eigenwijs kantje heeft. Niet één in een dozijn. Of waar de consument zelf nog invloed op heeft. Dus dat je eigen materialen kan gaan gebruiken.
Jerry Helmers: Wat bedoel je met invloed van de consument? Mag je dan meehelpen ontwerpen?
Jerry Severins: Een deel, ja. Ik heb eens gezegd: het lijkt me heerlijk om een doos Lego te geven. Je mag zelf gaan bouwen. Dat betekent dat ik een model heb – bijvoorbeeld met noten of eiken – maar de volgende stap is dat de consument hem zelf kan bekleden, naar eigen behoefte.
Dus als die klant zegt: ik wil hem helemaal zwart hebben, dan doen we dat. En als de consument zegt: dat mooie Taj Mahal-blad waar ik zo trots op ben, dat wil ik in mijn verlichting verwerken, dan kan dat ook. Dan wordt die gepersonaliseerd. Dat stukje personaliseren vind ik tof. Dan zegt de consument: wauw, ik heb iets dat echt van mij is.
Jerry Helmers: Maar is dat echt een trend die je de komende jaren ziet gebeuren?
Jerry Severins: Ik denk het wel.
Maarten Zegstroo: Ik denk ook dat er wel consumenten zijn die steeds meer mee willen denken over hoe hun product eruit ziet. Welke kleuren er gebruikt worden. En niet alleen maar een adviseur vragen: wat zou jij doen? Ik denk dat die groep groeiende is.
Jerry Severins: Het is ook een uitdaging voor een adviseur. Een adviseur kan je heel lang in zijn comfort laten zitten: ik verkoop een keuken en morgen verkoop ik er nog één.
Jerry Helmers: Je bedoelt de keukenadviseur?
Jerry Severins: Ja, de keukenadviseur. Het spel is ook om die adviseur uit te dagen. Ik zeg wel eens: blijf je in comfort hangen? Doe je goed zo, blijf jij zeker je keukens verkopen. Of ga jij jezelf uitdagen? Durf jij je advies uit te breiden naar verlichting? Durf jij die consument vast te pakken die zijn keuken wil beleven?
[27:24] Wat is een absolute no-go in keukenverlichting?
Jerry Helmers: Wat is echt op dit moment, voorjaar 2025, een no-go qua licht in de keuken? Dat alle keukenspeciaalzaken die luisteren zich wezenloos schrikken van wat je nu gaat zeggen en dat ze dat morgenochtend meteen uit de showroom halen.
Jerry Severins: Een no-go… ik ben niet iemand die mensen pijn wil doen natuurlijk. Maar als ik eerlijk ben: dan gaan mijn haren rechtop staan van het standaard snoertje met een fitting en een bolletje eraan. Dat je bij de bouwmarkt koopt.
Jerry Helmers: Vreselijk.
Jerry Severins: Zie je dat nog in showrooms? Ja, zeker. Maar eerlijk gezegd ben ik daar ook blij mee. Want zolang dat er hangt, heb ik kansen. Dan krijg je die ogen open en zeggen mensen: oh ja, je bent toffe dingen aan het doen. Daar liggen kansen. De consument is er ook blij mee.
Jerry Helmers: Dat kan beter en dat kan mooier.
Jerry Severins: Ja.
Jerry Helmers: Maarten, wat is voor jou een no-go qua licht in de keuken?
Maarten Zegstroo: Ik denk dat je moet oppassen dat je de flexibiliteit die in licht zit – smart verlichting en meerdere mogelijkheden – dat je die niet meeneemt in je advies. Als een klant zegt: dat hoeft niet, dan houdt het op. Maar ik denk dat je daar altijd voor moet gaan. Om die winst in sfeer en flexibiliteit te benutten.
[29:06] Hoe ziet de keuken er over 15 jaar uit?
Jerry Helmers: Hoe ziet de keuken er over vijftien jaar uit? Is het nog steeds een open keuken?
Jerry Severins: Ja.
Jerry Helmers: Die blijft een open keuken?
Jerry Severins: Ik denk zelfs dat hij nog groter en dominanter wordt.
Jerry Helmers: Waarom denk je dat?
Jerry Severins: Er gebeurt veel in de keuken. Het gaat over het bereiden van eten. Je staat daar met elkaar. Je partner kan er staan. Het is een contactmoment. Er kan gegeten worden. De eettafel wordt geïntegreerd in de keuken. Waarom zou je dan ook geen tv integreren?
Ik denk dat we over twintig jaar niet meer praten over keukenruimte en woonkamer. Het is gewoon de woonruimte.
Jerry Helmers: Terwijl we ook zien dat mensen soms op minder vierkante meters gaan wonen.
Jerry Severins: Dan moet je juist eenvoud en rust creëren. Ik zie bijvoorbeeld dat er veel meer hoge kastenwanden verkocht worden. Met apparatuur erin. Maar breid die wand eens uit met nog een paar hoge kasten waar je spullen in opbergt. Kantoor spullen, bordspellen, noem maar op. Door dat te herhalen oogt een ruimte groter.
[31:26] Samen koken en beleven
Maarten Zegstroo: Ik geloof ook dat de toekomst zit in samen koken. Er is niet voor niets een groei van kookclubs in Nederland. We spelen thuis allemaal een beetje restaurantje. Degene die kookt wil onderdeel blijven van het gezelschap. Dus wordt er gegeten dichtbij de keuken.
Jerry Severins: Dat vind ik een mooie. Ik ken zelfs mensen die zeggen: ik ga pas koken als de visite er is. Dan zien ze wat er gebeurt. De ingrediënten. De geuren. Dan ontstaat er echt een dinerbeleving.
En dan komt verlichting weer om de hoek kijken. Want die omgeving moet fijn zijn. Als verlichting niet goed is, is zelfs bewezen dat eten minder lekker smaakt.
[32:21] Nog één keer terug naar de stelling over balans in licht
Jerry Helmers: We gaan nog even terug naar een van de stellingen van het begin. Functioneel licht en esthetisch licht zijn bijna nooit in balans. Jerry, jij was het daarmee oneens.
Jerry Severins: Als je kijkt naar één lamp, dan maken fabrikanten vaak een keuze: design of functioneel. Maar de uitdaging ligt juist in het combineren. Daar liggen ook de kansen.
Jerry Helmers: Maarten?
Maarten Zegstroo: Ik denk dat het inderdaad een uitdaging is, maar niet onmogelijk. Alleen de verlichting die ik nu zie combineert het nog niet vaak goed.
[34:29] Slotwoord van Jerry Severins
Jerry Helmers: Jerry, je krijgt twee minuten spreektijd voor een slotboodschap. Je mag zeggen wat je wil.
Jerry Severins: Bedankt voor deze tijd. Mijn eerste woord is dankbaarheid. Mooi dat ik hier mag zijn.
Ik vind het leuk om het verlichtingsverhaal duidelijker in de markt te zetten. De reacties tot nu toe zijn erg goed. Ik vind het mooi om met ByJerr een merk te lanceren dat ergens voor staat. Met een filosofie en een gedachte.
Ik wil ook de authentieke Jerry blijven. De Hagenees waar we het net over hadden. Met passie en liefde voor het vak.
Het mooie is dat je ook feedback krijgt. Soms harde feedback. Maar harde feedback is ook liefde. Mensen helpen je groeien.
Ik ben nu een jaar verder. Ik heb er enorm veel geloof in. Niet alleen in mijn product, maar ook in de hele keukenbranche en interieurbranche. Het is een prachtige branche.
Er blijven altijd kansen en uitdagingen. Die uitdagingen moet je nemen. Stap af en toe uit je comfortzone. Durf te stretchen. Ga ondernemen. Ontdek en groei.
Dat gun ik iedereen.
[36:32] Afsluiting
Jerry Helmers: Mooi slotbetoog, Jerry. Eén uitspraak wil ik onthouden: harde feedback is liefde.
Maarten Zegstroo: Als mensen dat allemaal beseffen, dat harde feedback uit liefde ontstaat, dan zijn we goed bezig.
Jerry Helmers: We eindigen dus weer met mooie quotes. Beste luisteraars, jullie luisterden naar KeukenCast, de podcast voor vakprofessionals met ambitie in de keukenbranche. Mijn naam is Jerry Helmers en ik was jullie presentator.
Dank aan onze sidekick Maarten Zegstroo. En natuurlijk aan onze gast Jerry Severins.
Tot de volgende aflevering van KeukenCast.
