Inzichten en kansen die de keukenbranche verder brengen
Op 30 januari 2025 kwam de redactieraad van Keukenbouw voor het eerst samen in Hotel Van der Valk Dordrecht. Deze bijeenkomst, georganiseerd door Louwers Mediagroep, werd voorgezeten door Susan Peek, eindredacteur van Keukenbouw. Het doel? Inzicht krijgen in de informatiebehoeften van de keukenbranche en onderzoeken hoe Keukenbouw zijn rol als platform verder kan versterken.
De deelnemers aan de redactieraad zijn toonaangevende spelers uit de keukenbranche:
Vanuit Keukenbouw zelf waren Folkert van der Werf (Projectmanager Keukenbouw), Maarten Zegstroo (Redacteur Keukenbouw) aanwezig bij deze redactieraad. Deze bijeenkomst werd voorgezeten door Susan Peek, eindredacteur van Keukenbouw.
Tijdens de bijeenkomst werd bevestigd dat Keukenbouw een waardevol platform is dat een solide basis biedt voor kennisdeling en branche-informatie, maar dat er kansen liggen om de inhoud nog relevanter en interactiever te maken. Diepere inzichten, actuele ontwikkelingen en een sterkere dialoog binnen de sector werden genoemd als aandachtspunten.
Martin Jansen: “Keukenbouw is een goed fundament, maar we kunnen meer doen om professionals bij de ontwikkelingen te betrekken en hen actief mee te laten denken.”
Corné Snoep vult aan: “We moeten niet alleen informeren, maar ook een beweging op gang brengen binnen de keukenbranche. Het zou mooi zijn als het vakblad een aanjager van verandering kan zijn.”
Susan Peek: “Deze redactieraad geeft ons niet alleen een helder beeld van wat er speelt, maar ook hoe wij als platform een brug kunnen slaan tussen alle partijen in de sector.”
Er kwamen niet alleen actuele vraagstukken aan het licht, maar er werd ook nagedacht over de toekomst van de branche. De sector staat voor verschillende uitdagingen, die de komende jaren zullen blijven spelen.
Eén van de opvallende inzichten was dat de markt zich op een kantelpunt bevindt: de sector ontwikkelt zich razendsnel, niet alleen op het gebied van innovatieve materialen en slimme technologieën, maar ook in de manier waarop professionals zich tot de markt verhouden. Daarnaast wordt de keukenbranche steeds complexer door de combinatie van design, technologie en duurzaamheid. Dit vraagt om een nieuwe manier van werken, waarin kennis en samenwerking centraal staan.
1. De professionalisering van de branche
Een terugkerend thema was de noodzaak van professionalisering. De markt vertoont desinteresse en een gebrek aan productkennis, zo werd door verschillende deelnemers geconstateerd.
Corné Snoep: “We zien dat er weinig moeite wordt gedaan om kennis op peil te houden. Klanten oriënteren zich steeds meer online en zijn vaak beter ingelezen dan de verkopers. Tegelijkertijd hebben ze geen besef van prijzen en technische details. Dat is een zorgwekkende trend.”
Andrej Banušic vult aan: “Als fabrikanten en leveranciers een grotere rol spelen in het overbrengen van productkennis, kunnen we het niveau van de hele sector omhoog tillen.”
2. De keuken als middelpunt van de woning
De rol van de keuken is veranderd: van een puur functionele ruimte naar het hart van de woning. Dit brengt uitdagingen met zich mee, zoals het gebruik van kwetsbaardere materialen en complexere integraties van technologie. Keukenbouw kan hierop inspelen door te informeren over slimme materiaalkeuzes en innovatieve toepassingen.
Martin Jansen: “Mensen kiezen steeds vaker voor designkeukens met delicate materialen, maar zijn zich niet altijd bewust van de impact hiervan op gebruik en onderhoud. Dat is een belangrijk onderwerp waar we meer aandacht aan moeten besteden.”
3. Het belang van kennisdeling en samenwerking
Een ander knelpunt is het gebrek aan onderlinge samenwerking. Een keuken is een samenspel van verschillende disciplines: kasten, apparatuur, werkbladen, installatie. Toch wordt er weinig overlegd vóórdat een product op de markt komt. Dit leidt tot fouten en frustraties. De oplossing? Meer onderlinge communicatie en kennisdeling. Keukenbouw kan hierin een rol spelen door redactionele stukken en blogs te publiceren die bewustwording en samenwerking stimuleren.
Ben van Elk: “First time right is zo belangrijk. Retailers met eigen monteurs maken minder fouten. Waarom? Omdat ze de kennis in huis hebben. Dat is iets waar de sector van kan leren.”
De aanwezigen waren het erover eens dat de keukenbranche baat zou hebben bij een platform dat kennisdeling stimuleert. Hoe kunnen we kennis en expertise breder beschikbaar maken? Hier zal Keukenbouw zich over buigen in toekomstige edities.
Sander van ’t Hoen: “Er is zoveel kennis in de markt, maar die wordt nauwelijks gedeeld. We moeten meer samenwerken en van elkaar leren.”
Ben van Elk geeft aan dat de werkbladenbranche onderling al best goed samenwerkt. “Jetstone, Arte en Kemie zijn bedrijven die bereid zijn om kennis te delen en dit al regelmatig doen.”
4. Jong talent en ervaren professionals
De keukenbranche wordt gedomineerd door ervaren vakmensen met diepgaande kennis, zo constateren de leden van de redactieraad. Sommigen beschouwen zichzelf als ‘oude rotten’ in het vak, maar tegelijkertijd merken zij op dat deze generatie niet altijd openstaat voor verandering.
De jongere generatie kijkt anders naar werk en is wél bereid om te vernieuwen, mits de werkomgeving aantrekkelijk is.
Corné Snoep ziet hier een uitdaging: “De oudere generatie is trouw aan het vak, maar niet altijd veranderingsbereid. Terwijl jongeren juist op zoek zijn naar vernieuwing. Hoe brengen we deze werelden samen?”
Ben van Elk noemde de DB Groep als voorbeeld van een organisatie die deze transitie goed aanpakt. “Zij maken geen concessies op kwaliteit en weten vooral een hele sterke bedrijfscultuur neer te zetten. Dat zijn lessen die de hele branche kunnen inspireren.”
Susan Peek ziet kansen voor Keukenbouw om de kloof tussen jong en oud te dichten, bijvoorbeeld door best practices te delen en bedrijven te ondersteunen bij employer branding. “De sleutel tot succes ligt in samenwerking en het creëren van een werkomgeving waarin zowel ervaring als vernieuwing wordt gewaardeerd.”
De redactieraad bracht waardevolle ideeën naar voren. Niet alles kan direct worden opgepakt, maar er liggen zeker kansen om de content van Keukenbouw nog relevanter te maken.
Kijkend naar de huidige neutrale content en kennisartikelen, waardeert de redactieraad de bestaande rubrieken als De Pen, Op Bezoek Bij, Visie2030 en Food for Thought, maar zag mogelijkheden voor uitbreiding.
We onderzoeken hoe we:
Daarnaast wordt gekeken naar manieren om jong talent te bereiken en hen te interesseren voor de keukenbranche.
Nieuwe media en online groei
Om jongere generaties beter te bereiken, wil Keukenbouw sterker inzetten op digitale content:
De leden gaven aan dat er kansen liggen voor Keukenbouw om zich nog sterker te profileren op beurzen en evenementen. Genoemde beurzen zijn onder andere Küchenmeile (Duitsland) en Masterly in Milaan (Italië). Ook werd geopperd om een eigen Keukenbouw Award in het leven te roepen, waarbij innovatie en vakmanschap worden beloond.
De redactieraad zal jaarlijks terugkeren, omdat deze inzichten van grote waarde zijn voor de toekomst van de sector. Er wordt ook gekeken of de groep kan worden uitgebreid met jonge ondernemers en andere disciplines die nu nog ontbreken.
Susan Peek: ” Het is ontzettend waardevol om direct met de markt in gesprek te gaan. We nemen de input van de redactieraad serieus en gaan kijken hoe we de meest waardevolle inzichten kunnen omzetten in inspirerende content. Dit is een continu proces waarbij we de sector actief blijven betrekken.”
De eerste redactieraad van Keukenbouw werd als een waardevolle en inspirerende sessie ervaren. Het platform Keukenbouw zal zich blijven inzetten om de keukenbranche te ondersteunen met relevante content, trends en verdieping. Dankzij de bijdragen van de redactieraadsleden kunnen we de kwaliteit van onze berichtgeving naar een hoger niveau tillen en een platform bieden waar professionals inspiratie, innovatie en expertise vinden.