Platform over design en techniek in de keuken-, woon-, en badkamerbranche
Afzuigspecialist blijft innoveren
De keuken van vandaag is meer dan een plek om te koken: het is het kloppend hart van het huis. Novy speelt daar met drie doordachte producten perfect op in: de populaire Easy kookplaat met geïntegreerde afzuiging, de krachtige en panoramisch opgestelde Panorama-afzuiging, en de nieuwe Undercover, ontwikkeld in samenwerking met Cosentino.
De Novy Easy 1861 is inmiddels een bekende naam in het segment van inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging. En niet zonder reden. De Easy is uitgerust met een geavanceerd recirculatiefilter met een geurfilterrendement van maar liefst 95 tot 100% en een levensduur van 450 uur. Met vier zones van elk 3000W levert het systeem gelijke kracht over het hele kookoppervlak. Pannen hoeven dus niet meer verplaatst te worden om optimaal vermogen te benutten. De serie is bovendien uitgebreid met slimme varianten: een compact model van 65 cm geschikt voor een standaard 60 cm onderkast (Easy 1871/1881), een uitvoering met frontbediening (Prestige 1866), én een versie in stijlvol matzwart glas met witte bediening (1861 G1 Matte Line).
Toch is de Easy niet voor iedereen de logische keuze, benadrukt Fred van Liere van Novy. “De vijver van inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging is een volle vijver. Natuurlijk doen wij mee, maar wij vinden het ook belangrijk om alternatieven te bieden voor mensen die échte afzuigkwaliteit willen – en dat krijg je nog altijd het beste als je direct boven de pan afzuigt.” Daarmee doelt Van Liere op de Panorama, Novy’s unieke systeem waarbij de afzuiging op dezelfde hoogte zit als de rand van de pan.
“De geurtjes verdwijnen bij de Panorama nóg effectiever,” stelt Van Liere. “Maar het lijkt erop dat we tegenwoordig genoegen nemen met minder strijd tegen geurtjes – we kiezen vaker voor design. Terwijl dit systeem, eenmaal goed uitgelegd, juist consumenten aanspreekt die koken serieus nemen.” De Panorama is beschikbaar in verschillende formaten, waaronder een 120 cm-variant met vijf kookzones, en nodigt uit om ‘panoramisch’ naast elkaar te koken in plaats van achter elkaar.
Het nieuwste hoofdstuk in Novy’s verhaal heet Undercover. Deze inductiekookplaat is volledig verwerkt onder het het werkblad en speciaal ontwikkeld samen met Cosentino. Van Liere is trots op het resultaat: “Deze samenwerking was uniek. Alles is samen getest, gevalideerd en pas toen we het zeker wisten, opgenomen in het ontwerp. Dit zonder dat het negatieve invloed heeft op de kwaliteit en design van het werkblad. Ook niet op langere termijn.”
Hij begrijpt dat er scepsis bestaat. “Logisch, mensen kennen eerdere pogingen. Maar dit is het resultaat van twee specialisten die hun krachten bundelen. Cosentino kent het werkblad als geen ander, wij kennen inductietechniek. Samen zijn we net zo lang doorgegaan tot we zeker wisten wat wél en niet mogelijk was.” De Undercover won onlangs ook een Red Dot Award. Hiermee voelen beide partijen zich gesterkt. Terecht ook, want tijdens de afgelopen Küchenmeile kreeg de Undercover al veel aandacht van de bezoekers. Van Liere: “We merken dit ook bij de monteurs. Even weer iets anders. Weer echt iets nieuws op de markt. We zijn daar erg blij mee allemaal.”
Novy denkt de laatste jaren ook verder dan alleen koken en afzuigen. Want zonder de traditionele afzuigkap verdwijnt ook de verlichting boven de kookplaat. Daarom biedt Novy een stijlvolle collectie verlichting die functionaliteit en sfeer combineert. De Shelf is een elegante wandplank met licht, Wall een strakke wandoplossing, en de Pendant is perfect voor boven kookeilanden of eettafels. Alle modellen zijn verkrijgbaar in wit of zwart en variëren van 95 tot 305 cm breed. Van Liere: “We wilden voor onze klanten iets kunnen bieden in het lichtvraagstuk. Met dit assortiment kunnen we veel mensen blij maken en hoeven ze niet naar een woonwinkel om de keuken af te maken. Dit kan nu bij de keukenretailer ook.”
