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Das schwarze Gold (und wir meinen nicht das Öl)

Das schwarze Gold (und wir meinen nicht das Öl)

Den Morgen mit einer starken Tasse Kaffee beginnen, ein gemütliches Abendessen mit einem leckeren Eis und einem Kaffee beenden oder einfach den ganzen Tag über eine Tasse schlürfen. In jedem Haushalt, auf jeder Arbeitsplatte, finden wir eine Kaffeemaschine. Mehr und mehr wird sie in die Küche integriert, wie andere Küchengeräte auch. Mehr Platz auf der Arbeitsplatte, Sie wissen schon.

VOF De Kunst landete in den 1980er Jahren einen großen Hit mit einem Lied über Kaffee. In dem Lied schildert der Sänger seinen Morgen, eine Beschreibung, die bei vielen Menschen sehr zutreffend sein dürfte. Er steht auf, weil er aufstehen muss, nicht weil er wach ist. Er schreitet durch das Haus und kommt dorthin, wo er sein muss, nicht weil er alles so gut sieht, sondern weil er weiß, wo alle "Hindernisse" sind. Aber alles ändert sich, nachdem er sich die erste Tasse Kaffee eingeschenkt und getrunken hat. Mit der Zeile "I am alive again" unterstreicht er die Macht des schwarzen Goldes. Im weiteren Verlauf des Liedes geht es um die Macht der Kaffeedame, die, wenn sie wollte, einen großen Einfluss auf die Arbeit in einer Schule, einer Fabrik, einem Krankenhaus und einer Universität haben könnte. Ohne Kaffee, so scheint es, keine Leistung. Eine Tasse Kaffee von VOF De Kunst, eine Ode an das schwarze Gold. 

Das schwarze Gold (und wir meinen nicht das Öl) 1

Pulver oder Bohnen?

Natürlich fließt das schwarze Gold nicht von alleine in Ihre Tasche. Es gibt verschiedene Geräte mit somit natürlich unterschiedlichen Arbeitsmethoden, um endlich zu schlürfen, mit oder ohne Milch und Zuckerzusatz. Eine Filtertüte, die den Kaffee enthält? Senseo? Nespresso? Oder ein Gerät, in das der Benutzer die sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen selbst einfüllt? Es gibt sie alle. Für jeden ist etwas dabei, je nach verfügbarem Platz auf der Arbeitsfläche, je nach Budget, je nach Nutzungsgrad (oder Sucht) und so weiter. Wählen Sie sorgfältig das Gerät mit der entsprechenden Arbeitsmethode. Das Endergebnis wird auch so schmecken.

Auch ein Küchengerät

Wir können den Aufstieg von Einbau-Kaffeemaschinen gut mit dem von (Einbau-)Weinschränken vergleichen. Wein wird immer beliebter. Immer mehr (junge) Menschen probieren, trinken und sammeln sogar verschiedene Weinsorten und Flaschen. Der Weinschrank hat sich von einem professionellen Gerät zu einem Mainstream-Küchengerät entwickelt, nicht zu einer Kuriosität, sondern zu einem vollwertigen Gerät. Die Beliebtheit des Kaffees war schon vorher da und ist immer noch da. Doch in den letzten Jahren sind auch in diesem Bereich zahlreiche Geräte aufgetaucht. Man denke nur an die Einführung von Senseo und seinen Kaffeepads oder an George Clooney, der in seinem berühmten Stil Nespresso-Maschinen und verschiedene Geschmacksrichtungen empfahl. Zahlreiche Hersteller sind auf diesen Zug aufgesprungen und haben den Kaffee auf ein ähnliches Niveau wie den Wein gehoben. Er ist nicht nur ein Getränk für den Start in den Tag, sondern ein edles Getränk, das man genießen kann. Auch die Einbaugeräte sehen sehr elegant aus und bilden eine ästhetische Einheit mit den traditionellen Küchengeräten, die wir alle kennen. An Funktionen und nützlichen Merkmalen mangelt es nicht. Jeder Hersteller wirbt für sein Gerät mit allem Drum und Dran, oft auch mit Tipps zu Aromen und Zubereitung. Und der Kaffeeliebhaber profitiert.  

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