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Wer im vergangenen Frühjahr die EuroCucina in Mailand besucht hat, dem ist aufgefallen, dass Edelstahl auffallend häufig zum Einsatz kam. Das Material war an verschiedenen Ständen zu sehen und wurde von mehreren Herstellern für Arbeitsplatten, Akzente und komplette Küchenkonzepte verwendet. Damit bestätigte die Messe, dass Edelstahl im Premium-Segment wieder stärker im Fokus steht. Der Schweizer Edelstahlspezialist Franke hatte dieses Comeback bereits Monate zuvor angekündigt.
Dass Franke ein Gespür für Design und Trends hat, hat die Schweizer Marke bereits vor Monaten erneut unter Beweis gestellt. Auf der Küchenmeile 2025 gab Franke mit dem BlackPearl Finish den Anstoß für eine neue Interpretation der klassischen Edelstahl-Arbeitsplatte. Damit setzte Franke ausdrücklich auf ein Material, das damals in vielen Ausstellungsraumkonzepten noch weniger präsent war. Einige Monate später stellte sich heraus, dass diese Entscheidung gut zu einer Entwicklung passte, die auf der EuroCucina an mehreren Stellen sichtbar wurde.
Dieses Gespür für Designentwicklungen und Materialtrends ist charakteristisch für Franke. Als Spezialist unter anderem für Edelstahl verfügt die Marke über jahrzehntelange Erfahrung mit diesem Material. Diese Expertise bildet die Grundlage für ein umfangreiches Sortiment an maßgefertigten Arbeitsplatten, in denen Schweizer Präzision, Handwerkskunst und Design zusammenkommen.
Edelstahl wird bereits seit Jahrzehnten in Großküchen und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Das Material ist hygienisch, hitzebeständig, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Zudem behält es über Jahre hinweg sein Aussehen. Eventuelle Gebrauchsspuren sind Teil des Charakters des Materials und sorgen im Laufe der Zeit für eine einzigartige Patina.
Zudem lässt sich Edelstahl hervorragend mit den unterschiedlichsten Küchenstilen und Materialien wie Holz, Naturstein und Glas kombinieren. Da sich das Material leicht bearbeiten lässt, bietet es zahlreiche Möglichkeiten für maßgeschneiderte Lösungen und komplexe Küchengestaltungen.
Um den Designwünschen gerecht zu werden, bietet Franke die Arbeitsplatten in verschiedenen Oberflächenausführungen an. Neben dem klassischen „Band Finish“ gibt es unter anderem das richtungsunabhängige „Whirl Finish“ und das elegante „Crystal Finish“. Für Verbraucher, die besonderen Bedienkomfort wünschen, gibt es darüber hinaus die Ausführungen „Pearl Finish“ und „BlackPearl Finish“. Diese Oberflächen verfügen über eine Glaskeramikbeschichtung, die die Oberfläche widerstandsfähiger gegen Fingerabdrücke, Wasserflecken und Verschmutzungen macht. Zudem sind diese Varianten hitzebeständig bis 300 Grad Celsius.
Auch hinsichtlich der Maße bietet das Programm viel Flexibilität. Arbeitsplatten sind in verschiedenen Abmessungen und Stärken erhältlich (je nach Farbwahl in massiven 4 oder 8 mm, Anm. d. Red.), einschließlich maßgefertigter Aussparungen für Kochfelder, Armaturen und Zubehör. Darüber hinaus lassen sich verschiedene Spülbecken aus den Serien Mythos und Maris nahtlos in die Arbeitsplatte integrieren. Dadurch entsteht ein klares Gesamtbild ohne sichtbare Übergänge, was sowohl der Optik als auch der Pflege zugutekommt. Laut Ron de Rijk, Vertriebsleiter bei Franke, liegt genau darin die Stärke des Konzepts. “Franke ist von Haus aus ein Edelstahlspezialist. Gerade weil wir uns weiterhin auf diese Expertise konzentrieren, können wir immer wieder Neues schaffen. BlackPearl Finish zeigt, dass Edelstahl nicht nur funktional und langlebig ist, sondern auch perfekt zu den Designwünschen des modernen Verbrauchers passt.”
Neben der Funktionalität spielt auch die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. Der von Franke verwendete Edelstahl besteht zu mehr als 80 Prozent aus recyceltem Material und ist selbst vollständig recycelbar. Damit entspricht das Maßanfertigungsprogramm der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Küchenlösungen, die lange halten und ihren Wert behalten.
Mit seinem Maßanfertigungsprogramm zeigt Franke, wie weit die Möglichkeiten von Edelstahl mittlerweile reichen. Von maßgefertigten Arbeitsplatten und integrierten Spülbecken bis hin zu neuen Oberflächen wie dem BlackPearl Finish: Die Schweizer Marke verbindet ihr Fachwissen mit zeitgemäßem Design und reagiert damit auf einen Trend, der im Premium-Küchensegment immer deutlicher zu erkennen ist.
